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湖北日报客户端讯(通讯员 陈保忠、吴冲、王芬) 7月11日,云梦县城关镇、隔蒲潭镇等地菜农一大早忙着在菜地收获冬瓜,供应各地市场。
云梦县是湖北省蔬菜生产大县,是武汉等地的“菜篮子”。隔蒲潭镇、城关镇是蔬菜生产重镇,冬瓜是云梦一个特色品种蔬菜之一。云梦县生产的冬瓜有翡翠冬瓜、精品白皮冬瓜等多个品种。冬瓜,是夏日一道美味可口的菜肴,皮蛋冬瓜汤,油煎冬瓜等,有延缓衰老、美容养颜、利尿排湿、减肥等功效。今年,云梦冬瓜收成好,质量优,外观漂亮,内腔孔小,肉质醇厚,皮薄肉厚,口味甘甜,俏销各地市场,受到消费者青睐。
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